Metrosiar – King Abdi, jebolan MasterChef Indonesia Season ke-10 yang dikenal dengan kreativitas kulinernya, akhirnya buka suara soal pengalaman pahit yang pernah ia alami dalam dunia bisnis makanan.
Pria bernama lengkap Amrizal Nuril Abdi ini mengaku sempat dikhianati oleh sosok publik figur ternama usai menyerahkan resep andalannya bebek legendaris.
Dalam wawancara di kanal YouTube KasiSolusi pada Selasa (15/4/2025), King Abdi menyebut semua berawal dari janji manis.
Ia diminta memasak, dimintai konsep, dan dijanjikan akan mendapat bagian dari bisnis tersebut.
“Saya dulu itu kan goblok. Saya pencipta makanan, tapi terlalu polos dan percaya begitu saja,” ungkapnya dengan nada menyesal.
Tanpa menyebut nama, King Abdi mengaku resep bebek miliknya berkembang pesat hingga bisnis tersebut punya 11 cabang, dan kini bahkan lebih banyak lagi.
Sayangnya, dirinya malah ditinggalkan dan benar-benar didepak dari kerja sama itu.
“Akadnya saya cuma disuruh masak, nanti diajak kerjasama dan dikasih 5 persen. Tapi akhirnya saya malah disingkirkan,” katanya.
Dari situ, ia menyadari kerasnya dunia FnB. Menurutnya, tanpa konsep dan resep, uang sebanyak apa pun tak akan berarti apa-apa.
“Orang yang punya uang sering merasa mereka punya segalanya. Padahal tanpa ide dan resep, bisnis nggak akan jalan,” ujarnya tajam.
Meski sempat terpuruk, King Abdi tak tenggelam dalam kekecewaan.
Ia memilih bangkit dan kini sukses membangun berbagai lini bisnis kuliner sendiri, bahkan menjadi sosok penting di balik sejumlah brand milik selebritas seperti mendiang Babe Cabita, Vicky Nitinegoro, hingga Ivan Gunawan.
“Saya ikhlaskan semua. Terbukti tanpa mereka pun saya bisa sukses dengan bisnis yang lebih keren,” tutupnya.
Berangkat dari Malang, Jawa Timur, nama King Abdi kini menjadi simbol ketangguhan dan kreativitas di industri kuliner Indonesia.(*)
Editor : Ndaya Coya Wodo
Sumber Berita: YouTube KasiSolusi
